Champagne Brut Special Cuvée Magnum 2007

Champagne Brut Special Cuvée Magnum 2007Il nome dello champagne emblematico di Bollinger, con la sua ortografia inglese, ne racchiude tutta la storia. Fu l'agente britannico di Georges Bollinger che, nel 1911, lo battezz Special Cuve, poich ritenne che l'espressione non vintage brut non si addicesse a uno champagne di tale finezza. Oltre un secolo dopo, il nome dello champagne emblematico dell'esperienza di Bollinger ne racchiude ancora tutta la storia. Special Cuve composto da oltre l'85%

È in assoluto il miglior Champagne da aperitivo

ha un potenziale di invecchiamento di oltre 10 anni

Questa cuvée unica a basso dosaggio rivela tutta l'eleganza e la freschezza dell'uva bianca

Dal colore rosso rubino delicato

pera e ananas

È un grande Supertuscan robusto

fine e persistente

Questo vino è ottenuto da uve 100% Montepulciano coltivate secondo il metodo dell' agricoltura biologica nei vigneti dell' azienda in collina

Vendemmia manuale e trasporto in botti per preservare le uve

un’etichetta che ormai è diventata leggenda come lo è diventato il vignaiolo che la produce e che gli assomiglia profondamente: rustico

poi almeno 12 mesi in bottiglia

vaniglia e crema