Coltello professionale cucina 12 cm ceppoColtello da cucina 12 cm in acciaio inox di altissima qualit realizzato artigianalmente in Italia. Elegante e versatile, grazie alle dimensioni contenute indispensabile per tutte quelle piccole lavorazioni che si svolgono quotidianamente nella cucina domestica e professionale, come mondare, tritare, tagliuzzare, pulire le verdure o piccole parti di alimenti. La lama dritta e affusolata ricoperta dallo speciale strato protettivo TITAN ECOSHIELD, che
ipoallergenicità e scorrevolezza in fase di utilizzo
Il set Angela è composto da due padelle antiaderenti 20 e 28 cm con relativi coperchi
Uso e manutenzione
Tra i materiali più utilizzati per la realizzazione di superfici nel settore sanitario e dell’arredamento
carta e cartone riciclato molto utilizzato nel settore ospedaliero
È studiata per ridurre l’aderenza degli alimenti e facilitare la pulizia
e la sua media lunghezza rende questo coltello ideale sia per l’uso professionale che casalingo
Le vernici utilizzate rispettano la direttiva EN71 e sono compatibili con il contatto alimentare
mentre il resto del coltello
Esclusivo tagliere in Paperstone®
Per la prima volta sul mercato
maneggevoli e dalla lama slanciata con punta pronunciata
