Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc Vini rosè

Ferrari Maximum Blanc de Blancs Trentodoc Vini rosèIl vino Il Ferrari Maximum Blanc de Blancs uno spumante Trento DOC di altissima qualit, prodotto da Ferrari Trento, simbolo di eccellenza nella tradizione vinicola del Trentino. Questo vino unespressione pura del Chardonnay, selezionato con cura dai migliori vigneti del Trentino, dove laltitudine e il clima unico donano freschezza e eleganza al prodotto. Caratteristiche Provenienza: Trento, Italia Uve: Chardonnay 100% Sensazioni Colore giallo

Gradazione alcolica: 44

Il Franciacorta Brut Satèn 2018 de Il Mosnel è un metodo classico che incarna l'eleganza e la raffinatezza tipiche della tradizione spumantistica lombarda

Sensazioni: di colore bianco

Il mosto viene fermentato separatamente in acciaio inox a temperatura controllata

con un gusto complesso che richiama le note del Porto: sentori di more

L'invecchiamento si svolge in botti di rovere da 400 litri

Materia prima: Canna da zucchero coltivata nei terreni della distilleria

il vino base viene affinato sui lieviti per un periodo che consente di sviluppare la complessità tipica del metodo classico

al quale segue un ulteriore periodo di affinamento di 36 mesi dopo l'imbottigliamento

garantendo che almeno il 50% provenga dalla Grande Champagne

nel cuore dello Speyside

Sensazioni: si presenta con un colore limpido ambrato